Свинина со стручковой фасолью

07.08.2023

0

Универсальное, недорогое блюдо. Отлично дополнит любой день. Свинина со стручковой фасолью подойдет в качестве быстрого обеда или ужина для всей семьи в будни и поразит своим вкусом гостей за праздничным столом. Можно подавать с гарниром или без.

Свинина со стручковой фасолью
Время готовки

50 мин.

Сложность

Легко

Серверовка

4

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Шаг 1. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Какое мясо можно брать помимо свинины? Любое. Подойдет говядина или баранина. Курица или индейка. Но при этом учитывайте что изменится калорийность и время приготовления блюда. Фасоль можете взять как свежую так и замороженную
  • Шаг 2. Фасоль выложите в кипящую подсоленную воду и отварите около 8 минут до готовности. Затем откиньте фасоль на сито и сразу промойте холодной водой чтобы сохранить яркий зеленый цвет. Фасоль обсушите
  • Шаг 3. Свинину вымойте обсушите и нарежьте брусочками. Свинина нужна без костей только мякоть. Часть туши выбирайте по своему вкусу. Это может быть окорок лопатка вырезка и т.д. У меня вырезка. Морковь очистите и нарежьте кружочками. Луковицу нарежьте полукольцами. Чеснок очистите и мелко порубите.
  • Шаг 4. В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите лук и морковь и обжарьте помешивая около 3 минут до мягкости. Добавьте в сковороду свинину. Жарьте помешивая около 15 минут до золотистой корочки.
  • Шаг 5. Добавьте измельченный чеснок и молотый перец и перемешайте. Можете также добавить любые специи по вкусу.
  • Шаг 6. Влейте в сковороду соевый соус. Перемешайте и тушите еще около 5 минут. По желанию можете взять больше соевого соуса и предварительно развести в нем 1 ст. л. кукурузного (или 1 ч. л. картофельного) крахмала.
  • Шаг 7. Всыпьте в мясо фасоль и кунжут. Тщательно перемешайте. Уберите сковороду с огня. Подайте свинину с фасолью и овощами к столу. Приятного аппетита!

Уже приготовили блюдо?

Поделитесь своим мнением

Пищевая ценность

  • Калории
    245
  • Всего жиров
    58
  • Белки
    115
  • Углеводы
    36

Вкусняшки на почту

Наслаждайтесь еженедельными рецептами и рекомендациями, отобранными вручную

Вам также может понравиться

Стейк из семги: классический рецепт
0
Вторые блюда

Стейк из семги: классический рецепт

  • 4 порции
  • 20 минут
Тилапия в кляре
0
Вторые блюда

Тилапия в кляре

  • 4 порции
  • 30 минут
Картофель с мясом в духовке
2
Вторые блюда

Картофель с мясом в духовке

  • 4 порции
  • 40 минут
Свинина в беконе с чесноком в духовке
2
Вторые блюда

Свинина в беконе с чесноком в духовке

  • 4 порции
  • 60 минут
Плов в мультиварке
1
Вторые блюда

Плов в мультиварке

  • 4 порции
  • 60 минут
Картофельный гратен
0
Вторые блюда

Картофельный гратен

  • 4 порции
  • 60 минут
Азу по-домашнему
1
Вторые блюда

Азу по-домашнему

  • 8 порции
  • 120 минут
Севиче из сибаса
2
Вторые блюда

Севиче из сибаса

  • 4 порции
  • 40 минут
Красный карри с тофу в тайском стиле
0
Вторые блюда

Красный карри с тофу в тайском стиле

  • 3 порции
  • 40 минут
Сливочная паста со шпинатом и карамелизированным луком-шалотом
0
Вторые блюда

Сливочная паста со шпинатом и карамелизированным луком-шалотом

  • 5 порции
  • 35 минут
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
1
Вторые блюда

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

  • 6 порции
  • 90 минут
Аджапсандали
0
Вторые блюда

Аджапсандали

  • 4 порции
  • 45 минут

Комментариев 0

Зарегестрируйтесь, чтобы оставить комментарий