Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе

Сергей

16.02.2024

Канапе "Селедка под шубой" на черном хлебе предлагает множество полезных свойств и вкусовые удовольствия. В его составе - белки от селедки, богатой белком и микроэлементами, а также здоровые жиры и витамины от масла и ингредиентов для шубы. Черный хлеб приносит в дополнение к нему волоксин и другие полезные вещества. Вкус селедки в сочетании с ароматной шубой создает гармоничное и привлекательное явление для завтрака или обеда.

Время готовки

20 минут

Сложность

Легко

Серверовка

Ингредиенты

хлеб ржаной - 133 ⅓ г
свекла - ⅔ шт.
сельдь - 133 ⅓ г
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
укроп - по вкусу

Способ приготовления

Отварите или запеките свеклу. Натрите на мелкой терке, посолите и заправьте небольшим количеством майонеза. У вас получится яркая намазка на хлеб.
Из тонко нарезанных кусочков черного хлеба с помощью фигурной формы для печенья вырежьте звездочки. Поджарьте их на сухой сковороде.
Выложите на хлеб немного подготовленной свеклы. Накройте второй «звездочкой» и положите сверху кусочек селедки.
Закрепите канапе нарядной шпажкой и украсьте свежим укропом.